Kwadraty jogurtowo-amarantusowe z rodzynkami
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
10g rodzynek
50g mąki z amarantusa
10g masła
30g jogurtu
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cynamon
gałka muszkatołowa
pieprz
imbir
cukier waniliowy
1 łyżka mleka
Przygotowanie:
Rodzynki krótko namoczyć i odsączone dodać do pozostałych składników. Zagnieść ciasto i rozwałkować na grubość 2 cm. Kroić kwadraty 4 x 5 cm i kłaść na posypanej mąką blasze. Pędzlem namoczonym w mleku przetrzeć kwadraty i piec ok. 25 minut.
Twoje zapiski: