puszka.pl - pysznie!

Kasza gryczana smażona z brokułami i jajkami

Dobre, szybkie i sycące, a przede wszystkim zdrowe! :)


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

kasza gryczana (najlepiej taka w torebkach, ale jak kto woli)
brokuły
oliwa/olej/masło do smażenia
jajka (do jednej torebki kaszy dodaję dwa jajka)
sól
pieprz
inne przyprawy (według uznania - osobiście polecam majeranek)
łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Kaszę gryczaną gotujemy, po ugotowaniu odsączamy z wody. Brokuły obgotowujemy tradycyjnie lub na parze tak, żeby były na wpół gotowe (miękkie).

Na patelni rozgrzewamy wybrany tłuszcz, wsypujemy kaszę, dodajemy podgotowane brokuły, mieszamy, wbijamy jajka, przyprawiamy do smaku :) Opcjonalnie możemy dodać łyżkę jogurtu naturalnego.

Wskazówki i uwagi:

Zapewniam że może nie wygląda estetycznie, ale jest bardzo sycące i smaczne:)
Nadesłał(a) ~Vanilla, dnia: 2009-04-26 09:19:03.466
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: