Marynowana czerwona cebula
Świetnie nadaje się jako dodatek do surówek.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
czerwona cebula (2 kg)
główka czosnku
4 szklanki wody
150 ml octu winnego
łyżka soli
łyżka cukru
główka czosnku
4 szklanki wody
150 ml octu winnego
łyżka soli
łyżka cukru
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półksiężyce. Zalewa: wymieszać wodę, ocet winny sól i cukier, zagotować. Do słoików wrzucać po ząbku czosnku na słoik, cebulę i zalać zalewą. Dokładnie zakręcić. Pasteryzować 15 minut (słoiki gotować we wrzątku, po 15 minutach słoiczki przełożyć na ściereczkę obrócone do góry dnem)
Nadesłał(a) ryfka,
dnia: 2009-05-02 22:33:55.907
Źródło/autor przepisu: kiedyś znalazłam gdzieś w internecie, przepis jest odrobinę przerobiony
Źródło/autor przepisu: kiedyś znalazłam gdzieś w internecie, przepis jest odrobinę przerobiony
Twoje zapiski: