Śniadaniowy mix kasz z kalafiorem i masłem migdałowym
Polecam na śniadanie, gdyż jest lekkie i sycące. Dobre na trawienie.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 2 osób
całe ziarno jęczmienia - 0,5 szklanki
kasza gryczana - 0,5 szklanki
płatki amarantusa - 3 łyżki
pokrojony kalafior
cebula
masło migdałowe
śliwka umeboshi
Przygotowanie:
Gotujemy wszystko razem wieczorem i zostawiamy na noc, żeby smaki się przegryzły.
Rano dodajemy małą odrobinę śliwki umeboshi i łychę masła migdałowego.
Wskazówki i uwagi:
Można innych warzywek użyć, ale z cebulą łączyć. Fajny smak daje.
Twoje zapiski: