Panierowana cebula (na płytkim tłuszczu ;)
Razem z innymi panierowanymi warzywami robi u mnie za kotleta do obiadu :)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
cebula
sól
mąka
olej do smażenia
Przygotowanie:
Cebulę kroimy w plastry (albo w krążki, jak wyjdzie) grubości około 5 mm, solimy i odstawiamy na jakieś 15 minut. Po tym czasie panierujemy w samej mące, wrzucamy na patelnię, ale nie do głębokiego tłuszczu. Na złoto z obu stron i gotowe. Mmmmmm, palce lizać :)
Twoje zapiski: