puszka.pl - pysznie!

Kulki-kluseczki jaglane ze "śmietanką" bananowo-migdałową


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kasza jaglana
sól
banany (opcjonalnie)
cynamon lub kardamon
trochę mąki (orkiszowej, pszennej lub ziemniaczanej)
migdały

Przygotowanie:

Kasza jaglana ugotowana, zimna (to ważne!). Przepuszczam przez maszynkę z kawałkiem banana (jak będzie go za dużo, to masa zrobi się miękka), trochę cynamonu. Do tego troszkę mąki (ja dawałam orkiszową, ale można pszenną, ziemniaczaną). Robię kuleczki i na wrzątek. Gotuje się je krótko.

Resztę banana miksuję z migdałami i taką śmietanką polewam kluseczki na talerzu.

Można robić takie kluseczki tylko z cynamonem czy kardamonem, bez banana.
Nadesłał(a) ~w.d., dnia: 2009-10-14 20:05:13.921
Źródło/autor przepisu: wege.dzieciak.pl, Ania D.

Twoje zapiski: