puszka.pl - pysznie!

Placki marchewkowe z cebulą i kukurydzą


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 kg marchewek
2 cebule
1/2 puszki kukurydzy
1/2 kg mąki pszennej
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:

Marchewkę obieramy i trzemy na najdrobniejszych oczkach tarki lub w całości przepuszczamy przez sokowirówkę. Cebule kroimy w drobną kostkę, a następnie łączymy ją z marchewka. Dodajemy kukurydzę z puszki, sól, pieprz i zagęszczamy masę mąką.

Formujemy niewielkie placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.
Nadesłał(a) Wanieczek, dnia: 2009-10-19 10:24:07.27
Źródło/autor przepisu: Alegria

Twoje zapiski: