Naleśniki pszenno-jaglane
Ania D.: "Doskonale smakuje w naleśniku połączenie mąki pszennej i jaglanej, naleśniki są delikatniejsze niż z samej mąki pszennej, są też delikatnie słodkie. Możne jest robić ze słonym lub ze słodkim nadzieniem."
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
1 szklanka mąki jaglanej (zmielonej w młynku kaszy jaglanej)
ok. 2 i 1/4 szklanki zimnej wody
szczypta soli
szczypta kurkumy
olej do smażenia
Przygotowanie:
Wymieszać mąkę pszenną, jaglaną, sól i kurkumę, dodać wodę, zmiksować i odstawić na 30 min. Dodać łyżeczkę oleju, wymieszać, smażyć naleśniki.
Twoje zapiski: