Sałatka makaronowa z rukolą, truskawkami i pestkami
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 2 osób
makaron świderki (pełne ziarno, pół opakowania)
rukola
trochę truskawek
pestki dyni
sos:
olej lniany (oliwa też może być)
ocet balsamiczny/winny
pół łyżeczki cukru
szczypta soli
Przygotowanie:
Makaron ugotować i wystudzić. Polać sosem składniki i wymieszać.
Wskazówki i uwagi:
Proporcje do sosu wedle uznania - może być bardziej lub mniej octowy. Można też dodać wyciśnięty ząbek czosnku lub cytrynę, pieprz.
Twoje zapiski: