Zupa z grzybów prawdziwych
Kto wie ile to kwarta, ten zasłużył, aby przepis wypróbować. Komu się uda, niech koniecznie da znać :-))) Tak naprawdę w srodku czeka na was mała podpowiedź :-)
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
prawdziwki suszone
woda
pól kwarty smietany
ćwierć kwarty masła
sól
Przygotowanie:
Ze sznura grzybów prawdziwych zabrać, spłukać i gotować, aż całe czarne puszczą i miękkie będą. Grzyby odłowić i na drobno zsiekane do wywaru z powrotem wrzucić. Pół kwarty śmietany dodać i pół z tego masła, cały czas mieszając, a z przypraw tylko sól się nada. Dawać zawsze z robionymi łazankami.
Wskazówki i uwagi:
kwarta = 1 litr
Twoje zapiski: