płaska łyżeczka miodu
5 łyżek oliwy z oliwek
kilka kropli cytryny
ew. sól
ew. ocet balsamiczny
Przygotowanie:
Miód rozpuszczam w małej ilości ciepłej wody. Dodaję oliwę, trochę cytryny, ewentualnie sól. Czasem warto dodać troszeczkę octu balsamicznego. Wszystko mieszam i dodaję do sałatki.
Wskazówki i uwagi:
Miód można ewentualnie zastąpić brązowym cukrem, ale sosik wtedy trochę traci.
Proporcje oliwa/cytryna/sól można tak naprawdę modyfikować w zależności od tego, do jakiej sałatki sos dodamy.
Nadesłał(a) kaka,
dnia: 2010-08-26 16:45:33.907
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.