Gotujemy soczewicę osobno w osolonej wodzie. Kroimy paprykę i cebulę na dosyć duże kawałki, czosnek - drobno. Wrzucamy to do garnka, zalewamy szklanką wody i dusimy na małym ogniu. Kiedy warzywa będą już miękkie, dodajemy koncentrat pomidorowy i łyżeczkę przyprawy warzywnej. Mieszamy, trochę jeszcze dusimy.
Dodajemy odsączoną soczewicę, mieszamy całość i dusimy jeszcze parę minut. W razie potrzeby doprawiamy solą.
Nadesłał(a) moni,
dnia: 2010-10-17 22:03:37.257
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.