Deser a'la tiramisu
Pyszny deser, lekki, można powiedzieć że zdrowy i bez surowych jaj!
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
około 16 podłużnych biszkoptów
1 serek naturalny typu Bieluch ok. 150 g
1 jogurt naturalny typu greckiego (gęsty) ok. 200g
3/4 szklanki kawy (ostudzonej)
łyżeczka kakao w proszku
1 serek naturalny typu Bieluch ok. 150 g
1 jogurt naturalny typu greckiego (gęsty) ok. 200g
3/4 szklanki kawy (ostudzonej)
łyżeczka kakao w proszku
Przygotowanie:
Przygotować naczynie, w którym zmieszczą się biszkopty bez konieczności ich łamania. Ja używam plastikowych pojemniczków do mikrofali/zamrażania.
Masa: Na wysokich obrotach ubić mikserem serek i jogurt. Można dosłodzić do smaku, ale cukier zawarty już w biszkoptach jest wystarczający. Masę schłodzić w lodówce przez około 30 min.
Ułożyć warstwę biszkoptów, nasączyć kawą tak aby przeszła przez biszkopty, nałożyć wcześniej schłodzoną masę, drugą warstwę biszkoptów, nasączyć kawą, nałożyć drugą warstwę masy. Posypać kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Masa: Na wysokich obrotach ubić mikserem serek i jogurt. Można dosłodzić do smaku, ale cukier zawarty już w biszkoptach jest wystarczający. Masę schłodzić w lodówce przez około 30 min.
Ułożyć warstwę biszkoptów, nasączyć kawą tak aby przeszła przez biszkopty, nałożyć wcześniej schłodzoną masę, drugą warstwę biszkoptów, nasączyć kawą, nałożyć drugą warstwę masy. Posypać kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Wskazówki i uwagi:
Można zjeść od razu, ale lepsze jest po pobycie w lodówce!
Nadesłał(a) hankas,
dnia: 2010-12-11 23:06:12.778
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: