Przygotowujemy dwie miski. W jednej mieszamy za pomocą widelca: olej, mleko, jogurt, skórkę z cytryny, sok, aromat i cukier. W drugiej misce przesiewamy mąkę, dodajemy sodę i proszek. Obie mikstury mieszamy ze sobą. Za pomocą łyżki ciasto przekładamy do foremek.
Pieczemy 30-35 min. w 180°C. Smacznego:)
Wskazówki i uwagi:
Jogurt Joya kupić można w "Piotrze i Pawle" w cenie około 3 zł za kubeczek.
Do pieczenia babeczek polecam silikonowe foremki, dużo łatwiejsze w obsłudze i nie ma zakalców, a po upieczeniu łatwo odchodzą.