Sałatka z ananasa i orzeszków ziemnych z kiełkami
Banalnie prosta, lekka i pyszna sałatka, idealna na babski wieczór ;) i nie tylko.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 2 osób
kiełki (jakie kto lubi - ja dodaję mieszankę kiełków lucerny, rzodkiewki, soi i soczewicy)
puszka ananasów
paczka orzeszków ziemnych solonych (ok. 100g)
garść suszonej żurawiny
garść pestek słonecznika
jogurt naturalny
Przygotowanie:
Kiełki umyć, osuszyć, ananasa pokroić na kawałki, żurawinę wyparzyć. Wszystkie składniki wymieszać, jogurt dodać oczywiście na końcu. Smacznego!
Twoje zapiski: