puszka.pl - pysznie!

Kuleczki kokosowo-jaglane

Smaczne, sycące i zdrowe.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 15-20

ulubione suszone owoce (rodzynki)
1 szklanka kaszy jaglanej
puszka mleka kokosowego
1/2 - 1 szklanka wody
wanilia/ ekstrakt waniliowy
wiórki kokosowe
miód/ cukier trzcinowy

Przygotowanie:

Suszone owoce zalewamy wrzącą wodą. Gdy napęcznieją, dodajemy do garnka kaszę i mleko kokosowe oraz wanilię. Gotujemy aż wchłonie się cały płyn, a kasza będzie nieco rozgotowana.

Dodajemy słodyczy wg smaku i zostawiamy do ostygnięcia. Formujemy kuleczki i obtaczamy w wiórkach, chłodzimy w lodówce. Smacznego.

Wskazówki i uwagi:

Smaczniejsze są po ochłodzeniu.

Można również zamoczyć ostygnięte w fondue z ciemnej czekolady i wtedy posypać wiórkami - wyglądają bardziej efektownie i nadają się na małe przyjęcia.
Nadesłał(a) patysz, dnia: 2011-04-24 00:04:10.539
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: