Warzywa umyć i osuszyć. Bakłażana, cukinię, cebulę oraz ugotowane marchewki pokroić w plastry, a oczyszczoną paprykę na kawałki. Warzywa te oraz różyczki brokułu skropić oliwą i oprószyć solą, a po 30 minutach grillować.
Podawać posypane posiekaną natką pietruszki i polane ulubionym sosem.
Wskazówki i uwagi:
Do grillowania można użyć foli aluminiowej - warzywa powinny się na niej ładnie upiec.
Nadesłał(a) agnmid,
dnia: 2011-05-13 21:43:08.288
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.