Domowa skórka kandyzowana
Co prawda skórkę kandyzowaną można bardzo tanio kupić w sklepie, ale kto tam wie, co w niej siedzi? Otrzymanie jej w domowych warunkach jest bardzo proste, a smak lepszy niż w przypadku "kupnej".
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
owoce, których skórkę chcemy kandyzować (pomarańcze, cytryny)
cukier (najlepiej trzcinowy, ale biały też się nada)
cukier (najlepiej trzcinowy, ale biały też się nada)
Przygotowanie:
Owoce szorujemy szczoteczką, wyparzamy we wrzątku, ścieramy skórkę na małych oczkach tarki. Wiórki, które otrzymamy, można jeszcze posiekać. Skórki wsypujemy do miski i zasypujemy cukrem.
Nadają się do użycia już po dwóch dniach, ale z powodzeniem można je trzymać i dwa tygodnie. Smacznego!
Nadają się do użycia już po dwóch dniach, ale z powodzeniem można je trzymać i dwa tygodnie. Smacznego!
Nadesłał(a) Zanetak,
dnia: 2011-05-14 11:44:06.399
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: