Zagotować wodę w garnku. Do wrzącej dodać kostki warzywne, soczewicę (nie moczyć przed gotowaniem), curry i paprykę. Czerwona soczewica gotuje się szybko, w mniej niż 15 min.
Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę z czosnkiem. Gdy się zeszkli, dodajemy 2 łyżki mąki i energicznie mieszamy (żeby nie powstały grudki). Całość wlewamy do ugotowanej zupy cały czas mieszając. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego.
Nadesłał(a) Hannah,
dnia: 2011-07-23 21:00:33.794
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.