Kiełki KaBom (smażone w bułce tartej)
Łatwy i smaczny przepis odkryty przez wyobraźnię mojej przyjaciółki, zrealizowany przeze mnie. Osobiście preferuję podawać z sosem czosnkowym. To, na co nas stać w taką szaro-burą pogodę, jaka jest teraz za oknem.
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
2 garście kiełków fasoli mung
2 jajka
3/4 szklanki bułki tartej
sól
masło (do smażenia)
2 jajka
3/4 szklanki bułki tartej
sól
masło (do smażenia)
Przygotowanie:
Do głębokiego talerza wbić jajka, posolić, roztrzepać. Następnie kiełki zanurzyć w jajku. Dodać bułkę tartą i wszystko wymieszać.
Na patelni rozpuścić masełko. Wysypać gotowe kiełki na patelnię.
Smażyć, aż panierka nabierze zarumienionego koloru (ok. 5-10 minut). Voilà :)
Na patelni rozpuścić masełko. Wysypać gotowe kiełki na patelnię.
Smażyć, aż panierka nabierze zarumienionego koloru (ok. 5-10 minut). Voilà :)
Wskazówki i uwagi:
Gdyby na patelni panierka się skleiła, należy ją rozdrobnić.
Użyłam masła irlandzkiego ( inaczej mówiąc ziołowe :P )
Użyłam masła irlandzkiego ( inaczej mówiąc ziołowe :P )
Nadesłał(a) lavitsef,
dnia: 2011-08-02 16:25:39.93
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: