2 kg jabłek
0,5 kg cukru
1 szkl. wody
1 łyżeczka cynamonu
sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
1. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, pokrój w ćwiartki, włóż do miski, zalej sokiem z cytryny.
2. Zagotuj wodę z cukrem, wrzuć jabłka, mieszaj, dodaj cynamon, gotuj 15 min.
3. Wystudź i zostaw na noc.
4. Następnego dnia smaż jeszcze, aż jabłka będą przezroczyste.
Wskazówki i uwagi:
Jeżeli ktoś nie lubi, nie trzeba dodawać cynamonu.
Jeżeli jest za mało słodkie, można dodać więcej cukru.
Nadesłał(a) agnmid,
dnia: 2011-09-29 21:44:47.647
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.