Obraną, wydrążoną dynię zetrzeć drobno, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Smażyć nieduże placki na mocno rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.
Osuszyć na serwecie. Smacznego!
Wskazówki i uwagi:
Jeśli placki są mało zwięzłe, to znaczy, że dodaliśmy za mało mąki.
Wypróbowałam ostatnio wersję wegańską, zamiast jajek dodałam mąkę kukurydzianą (5 łyżek) i trochę pszennej razowej. Wyszły bardzo dobre, nigdy już nie zrobię z jajkiem :)
Nadesłał(a) askagrzybek,
dnia: 2011-09-03 10:01:16.838
Źródło/autor przepisu: przepis ten jest połączeniem kilku innych przepisów pochodzących z internetu