|
Pasztet z żłółtego grochu
Miały być z tego falafle, ale coś nie chciały się smażyć w jednej części ;)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2 szk. grochu żółtego całego
puszka ciecierzycy
pietruszka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka kolendry
1 łyżka kminku
Pieprz
Sól
4 łyżki oliwy
puszka ciecierzycy
pietruszka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka kolendry
1 łyżka kminku
Pieprz
Sól
4 łyżki oliwy
Przygotowanie:
Groch namoczyć przez noc i zmielić z ciecierzycą (bez zalewy z puszki). Dodać do tego posiekaną cebulę, czosnek, pietruszkę i oliwę. Mielić aż powstanie gładka masa. Jak za suche wyjdzie, dodać troszkę wody (ja dodałam ok. pół szkl.) Doprawić kolendrą,k minkiem, pieprzem i solą. Przełożyć do blaszki. Piec ok. 1,5 godz. w 180 st.C.
Nadesłał(a) xero,
dnia: 2011-10-23 08:57:57.665
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: