Frittata z brokułami
Nazywana przeze mnie wersją LIGHT tradycyjnej tarty, jest bez ciasta, więc mąka i tłuszcz całkowicie wyeliminowane.
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
4
- opakowanie mrożonego brokuła
- pół kostki sera feta (o najniższej zawartości tłuszczu jaką znajdziecie, u mnie 16%, o la boga!)
- 4 jajka
- pół dużego jogurtu naturalnego (u mnie 0%)
- garść suszonych pomidorków (dostępne np. w sklepach z przyprawami)
- 2 łyżki otrąb
- ulubione przyprawy
- pół kostki sera feta (o najniższej zawartości tłuszczu jaką znajdziecie, u mnie 16%, o la boga!)
- 4 jajka
- pół dużego jogurtu naturalnego (u mnie 0%)
- garść suszonych pomidorków (dostępne np. w sklepach z przyprawami)
- 2 łyżki otrąb
- ulubione przyprawy
Przygotowanie:
Brokuł lekko obgotowujemy, odcedzamy i kroimy na małe kawałki. Ser feta kroimy w malutką kosteczkę. Jajka "bełtamy" z jogurtem, dodajemy ser, pomidorki suszone i pokrojony brokuł - całość przyprawiamy.
Szykujemy formę, u mnie okrągła silikonowa. Przed samym wylaniem masy do foremki dodajemy otręby i mieszamy. Zapiekamy w piekarniku 15 minut w temp. 200 st. C.
Szykujemy formę, u mnie okrągła silikonowa. Przed samym wylaniem masy do foremki dodajemy otręby i mieszamy. Zapiekamy w piekarniku 15 minut w temp. 200 st. C.
Nadesłał(a) koralina,
dnia: 2011-12-09 19:07:13.753
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: