Sos do sałatek z sezamu i siemienia
Doładujmy się kwasami omega-3 i innymi dobrymi tłuszczami! :D Jeśli też się czasem zastanawiasz, jak zgrabnie dodać siemię lniane do diety, oto jeden ze sposobów.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
2
2 łyżki sezamu łuskanego
2 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki oleju (z pestek winogron najlepszy :))
ew. sól
ew. czosnek granulowany
2 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki oleju (z pestek winogron najlepszy :))
ew. sól
ew. czosnek granulowany
Przygotowanie:
Na suchej, rozgrzanej patelni podsmażamy siemię i sezam, aż się zarumienią (uwaga, siemię lubi strzelać). Przesypujemy do miseczki, dodajemy olej (lepiej nie na patelni, bo będzie strasznie pryskać).
Bez soli sosik będzie miał słodki smak sezamu, więc jeśli ktoś woli może dodać przypraw.
Bez soli sosik będzie miał słodki smak sezamu, więc jeśli ktoś woli może dodać przypraw.
Wskazówki i uwagi:
Na zdjęciu sałatka z sałaty lodowej, jarmużu, pomidorka, cebuli, ogórka, szparagów i kukurydzy, właśnie z tym sosem i złamany octem balsamicznym. ^^
Nadesłał(a) bonamartinka,
dnia: 2012-01-22 18:15:22.624
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: