- kostka sera feta (ok. 300 g)
- ok. 300 g makaronu pełnoziarnistego świderki lub penne
- śmietana homogenizowana 18% (kubeczek ok. 200 g)
- jeden mały albo pół dużego ząbka czosnku
- garść zielonych oliwek
- trochę utartego sera żółtego
- zioła prowansalskie
- odrobina oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie zrobić sos: fetę rozgnieść widelcem i wymieszać razem ze śmietaną, ziołami, posiekanymi oliwkami i czosnkiem. Gdy makaron się ugotuje dokładnie wymieszać go z sosem i wyłożyć na wysmarowane oliwą naczynie żaroodporne.
Posypać serem i zapiekać w piekarniku (temperatura na oko ;)) aż makaron będzie ciepły, a ser się rozpuści.