Okra z warzywami
Nie wiedziałam, że okra jest taka smaczna ;)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
puszka okry
mieszanka warzyw (u mnie marchew, kalafior, fasolka szparagowa)
pomidor
2 ziemniaki
oliwa
sos sojowy
ząbek czosnku
przyprawy: pieprz, sól morska, kolendra, papryka
mieszanka warzyw (u mnie marchew, kalafior, fasolka szparagowa)
pomidor
2 ziemniaki
oliwa
sos sojowy
ząbek czosnku
przyprawy: pieprz, sól morska, kolendra, papryka
Przygotowanie:
Okrę kroimy na kawałeczki, gotujemy warzywka. Na patelni trochę oliwy, czosnek oraz pomidor pokrojony w drobne kosteczki. Do tego dodajemy warzywa, okrę i przyprawiamy.
Wskazówki i uwagi:
Druga opcja którą robiłam była bez mieszanki warzyw tylko z pomidorami, fasolką czerwoną, papryką czerwoną i marchewką - a la meksykańsko :)
Nadesłał(a) Dzik,
dnia: 2012-03-13 19:01:53.194
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: