Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym
Pyszny i szybki makaron razowy z sosem.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2
200 g makaronu razowego
papryka
0,5 l przecieru pomidorowego lub 250 g koncentratu
kilka średnich pieczarek
cebula
sól, chili, koperek
oliwa
Przygotowanie:
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie.
Podsmażyć cebulę, pieczarki i paprykę. Gdy papryka będzie miękka, zalać zawartość patelni przecierem pomidorowym. Dodać chili, posolić.
Na talerze wyłożyć makaron, dodać sos, obficie posypać koperkiem.
Twoje zapiski: