puszka.pl - pysznie!

Muffiny razowe z płatkami owsianymi i bakaliami

Pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych muffinek. Z rodzynkami, płatkami owsianymi, pestkami dyni i słonecznika.


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: 12 muffinek

1,5 szklanki mąki pszennej razowej
2 jajka
3/4 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
5 łyżek cukru
garść płatków owsianych górskich
garść pestek słonecznika
garść pestek dyni
garść rodzynek

Przygotowanie:

Mieszamy w misce wszystkie wymienione wyżej składniki. Jeśli ciasto wychodzi zbyt gęste, można dodać więcej mleka.

Masę nakładamy do foremek na muffinki i pieczemy 20 minut w temp. 200 st. C. Po wyciągnięciu i lekkim przestudzeniu można udekorować, np. (tak jak ja) roztopioną czekoladą i płatkami migdałów albo wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Nadesłał(a) una, dnia: 2012-04-26 07:59:09.371
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: