Ciasto kokosowe (bez pieczenia)
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
2 agarowe galaretki cytrynowe
2 białe czekolady
20 dag kokosu
0,5 litra śmietanki kremówki
paczka biszkoptów
opcjonalnie: likier kokosowy
Przygotowanie:
Galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wrzątku, dodajemy czekoladę połamaną na kostki, mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy do ostygnięcia.
Biszkopty moczymy w likierze dosłownie przez sekundę i układamy w tortownicy (bez likieru też wyjdzie).
Ubijamy śmietanę, mieszamy z ostygniętą galaretką i kokosem. Masę wylewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki. Ciasto jest gotowe po 2-3 godzinach.
Twoje zapiski: