Sos grzybowy na zasmażce i śmietanie
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
5 suszonych grzybów
2 łyżki margaryny
2 łyżki mąki
sól
pieprz
1/2 szklanki chudej śmietany
2 łyżki margaryny
2 łyżki mąki
sól
pieprz
1/2 szklanki chudej śmietany
Przygotowanie:
Grzyby wypłukać i namoczyć na całą noc w 2 szklankach przegotowanej, letniej wody. Nazajutrz ugotować w tej samej wodzie, do miękkości. Wyjąć z wywaru, drobno posiekać.
Zasmażkę z margaryny i mąki, rumianą, rozprowadzić zimnym wywarem z grzybów, wlać do pozostałego wywaru, posolić, popieprzyć i zagotować, mieszając. Po zdjęciu z ognia dodać grzyby i śmietanę. Wymieszać.
Zasmażkę z margaryny i mąki, rumianą, rozprowadzić zimnym wywarem z grzybów, wlać do pozostałego wywaru, posolić, popieprzyć i zagotować, mieszając. Po zdjęciu z ognia dodać grzyby i śmietanę. Wymieszać.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2000-10-17 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Super Linia nr 10/2000 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia
Źródło/autor przepisu: Super Linia nr 10/2000 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia
Twoje zapiski: