Raita - indyjski dip miętowy

Oryginalnie podawany z papadamem - cienkim, chrupiącym indyjskim naleśnikiem, ale nadaje się do wielu indyjskich potraw, świetny do samosów, falafela czy po prostu pieczonych lub grillowanych warzyw.

dipy dodatki do pieczywa sosy na słono grill

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

200 ml jogurtu greckiego
łyżka stołowa sosu miętowego lub kilka rozdrobnionych listków świeżej mięty
ząbek czosnku
opcjonalnie: drobno posiekana cebulka, ogórek starty na grubych oczkach, kolendra

Przygotowanie: do 15 min.

Wymieszać wszystkie składniki. Schłodzić w lodówce przed podaniem.

Nadesłał(a) ryfka, dnia: 2012-05-24 16:45:28.301
Źródło/autor przepisu: mój mąż

Twoje zapiski: