Kotleciki z pieczarek i jajek
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
Składniki:
2
3 jajka
10 pieczarek
1 cebula lub piórka
sól i pieprz
olej
bułka tarta
10 pieczarek
1 cebula lub piórka
sól i pieprz
olej
bułka tarta
Przygotowanie:
Cebulę i pieczarki drobno pokroić i poddusić. Dodać przyprawy, 2 ugotowane na twardo i pokrojone jajka oraz jedno surowe jajko i tyle bułki tartej, by powstała masa dająca się formować. Lepić kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rumiano.
Wskazówki i uwagi:
Podawać z sosami, do masy można dodać też trochę tartego sera żółtego.
Nadesłał(a) araksol,
dnia: 2012-05-28 22:15:58.552
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: