Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
2
1 papryka
6 ziemniaków
jajko
mąka
sól i pieprz
olej
bułka tarta
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować i rozdrobnić, dodać sól, jajko i mąkę. Paprykę drobno pokroić, poddusić i rozdrobnić, dość mocno przyprawić.
Z masy ziemniaczanej formować placuszki i układać nadzienie, zlepiać, obtaczać w bułce tartej, usmażyć na rumiano.
Wskazówki i uwagi:
Podawać z sosami. Farsz powinien być ostry.
Twoje zapiski: