Młoda kapusta z koprem i cebulą
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
2
1/2 kapusty młodej
2 łyżki koperku
cebula /najlepiej łyżka piórek i 1/2 sporej zwykłej/
olej
sól i pieprz
trochę wody
mąka
2 łyżki koperku
cebula /najlepiej łyżka piórek i 1/2 sporej zwykłej/
olej
sól i pieprz
trochę wody
mąka
Przygotowanie:
Kapustę drobno pokroić, zalać niewielką ilością wody i gotować do miękkości, odlać wodę. Cebulę pokroić i poddusić na oleju, dodać do kapusty, dodać pokrojony koperek i piórka cebuli oraz olej i chwilę poddusić, dodać przyprawy i zaprawić mąką.
Wskazówki i uwagi:
Można zaprawić koncentratem pomidorowym lub dodać pokrojony spory pomidor obrany ze skórki.
Nadesłał(a) araksol,
dnia: 2012-06-07 14:58:59.142
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: