Groch z marchewką

Wypłukany groch zalewamy dwiema szklankami wody, dodajemy trochę soli i stawiamy na ogniu. Drobno siekamy i wrzucamy do garnka czosnek. Marchewki kroimy w kostkę i dodajemy do grochu z czosnkiem. Wlewamy jeszcze szklankę wody.

Wszystko gotujemy aż marchewka będzie miękka, a groch troszkę rozgotowany. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze przez chwilę. Potrawa powinna wyjść dosyć gęsta. Doprawiamy na koniec solą.