Placek biszkoptowy z kiwi
To ciasto to zupełny spontan - miałam do wykorzystania 4 białka, które zostały mi po przygotowywaniu mieszanki BARFowej dla moich kotów oraz 3 dojrzałe, miękkie już kiwi. No to powstało takie pyszne i proste ciasto - nie za słodkie, kwaskowate. Wychodzi ok. 2 centymetrowy placek na blachę 21x26 cm. Uwaga - bardzo szybko znika!
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
3 kiwi
4 białka jajka
ok. 2/5 szklanki mleka
ok. 3/5 szklanki cukru
ok. 4/5 szklanki mąki pszennej
po kilka kropel aromatu waniliowego i pomarańczowego
olej i mąka do natarcia blachy
4 białka jajka
ok. 2/5 szklanki mleka
ok. 3/5 szklanki cukru
ok. 4/5 szklanki mąki pszennej
po kilka kropel aromatu waniliowego i pomarańczowego
olej i mąka do natarcia blachy
Przygotowanie:
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę, mleko oraz aromaty. W razie potrzeby miksujemy. Kiwi kroimy w półksiężyce i układamy na wysmarowanej olejem i posypanej mąką blasze. Zalewamy owoce masą i pieczemy 30 min w ok. 200 st. C. Można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Nadesłał(a) kasumi90,
dnia: 2012-09-18 20:52:29.846
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: