Placki ziemniaczane z marchewką i twarogiem
Bardzo smaczne placki ziemniaczane w innym wydaniu
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
15 sztuk
4 ziemniaki
1 duża marchewka
100 g twarogu, może być zwykły lub wędzony
1 jajko
4 kopiaste łyżki mąki (pszenna + pełnoziarnista lub otręby mielone)
1/2 cebuli
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
1 duża marchewka
100 g twarogu, może być zwykły lub wędzony
1 jajko
4 kopiaste łyżki mąki (pszenna + pełnoziarnista lub otręby mielone)
1/2 cebuli
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Ziemniaki, marchewkę, cebulę obieramy i ścieramy na tarce (najmniejsze oczka). Pietruszkę siekamy. Następnie dodajemy twaróg, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placuszki na rumiano z obu stron.
Podajemy z ryżem lub kaszą, ale w kanapce też smakują. Smacznego ;-)
Podajemy z ryżem lub kaszą, ale w kanapce też smakują. Smacznego ;-)
Nadesłał(a) oliwka-oliwka,
dnia: 2012-09-30 14:26:57.664
Źródło/autor przepisu: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
Źródło/autor przepisu: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
Twoje zapiski: