Zupa-krem z cukinii i grochu

dania obiadowe zupy krem zupy na ciepło dania jednogarnkowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 3

1 szklanka grochu (połówki)
spory kawałek (o grubości mniej więcej 7-8 cm) bardzo dużej cukinii
sól

Przygotowanie: 30-60 min.

Opłukany groch zalewamy wodą, solimy i stawiamy na ogniu. Z cukinii wykrawamy środek, myjemy ją i kroimy w drobną kostkę. Kiedy groch będzie miękki, wrzucamy do niego cukinię i ewentualnie dolewamy trochę wody. Gotujemy jeszcze jakiś czas, aż groch się rozgotuje a cukinia będzie miękka. Możemy zmiksować na gładko.

Nadesłał(a) moni, dnia: 2012-10-17 06:47:09.839
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: