puszka.pl - pysznie!

Kosteczki sojowe w pieczarkach

Wymyśliłam jak nie miałam co zrobić na obiad ;]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2/3

kostki sojowe (pół paczki)
250 g pieczarek
śmietanka sojowa
cebula
sól, pieprz
przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Kostkę gotujemy w bulionie warzywnym. W międzyczasie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dorzucamy do niej starte na grubych oczkach pieczarki, dodajemy ugotowaną i odsączoną kostkę, smażymy, doprawiamy do smaku i dodajemy odrobinę śmietanki.

Można podawać z puree ziemniaczanym.
Nadesłał(a) mena77, dnia: 2013-01-28 23:42:28.302
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: