Kotlety wrzucić na chwilę do wrzątku. Gdy zmiękną - odcedzić z ew. nadmiaru płynu, przyprawić solą, pieprzem i curry, ostudzić i odstawić na chwilę do lodówki.
W tym czasie rozdrobnić płatki, a w osobnej misce roztrzepać jajko. Wyjąć kotlety, namoczyć w jajku, otoczyć w płatkach, a następnie usmażyć na rozgrzanym oleju.
Smażyć kilka minut na złoty kolor.
Nadesłał(a) agnmid,
dnia: 2013-04-26 21:19:53.396
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.