Wszystkie składniki dobrze mieszamy na gładką masę(polecam blender). Wykładamy łyżką na patelnię i smażymy kilka minut z każdej strony.
Podawać z dżemem, syropem, masłem orzechowym itd.
Wskazówki i uwagi:
Warto kombinować z mąką - czasem daję na pół pszenną i kukurydzianą, można też użyć pełnoziarnistej. Mleko zwykłe można zamienić na czekoladowe lub dodać troche kakao.