Zupa prowansalska z pomidorami
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1,5 kg pomidorów
tymianek
włoszczyzna (seler, por, marchew, pietruszka)
bulion warzywny
cebula
czosnek
liść laurowy
pieprz czarny
ziele angielskie
oliwa do smażenia
sól
ew. śmietana
makaron
Przygotowanie:
Pomidory pokroić w czwórki, udusić z tymiankiem. Połączyć z pozostałymi składnikami i ugotować. Podawać z makaronem i ew. śmietaną.
Twoje zapiski: