puszka.pl - pysznie!

Pesto z bobu z jogurtem greckim

Mój kolejny eksperyment kulinarny. Muszę przyznać, że pasta z bobu z jogurtem greckim smakuje wyśmienicie:) Smacznego!


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

bób
jogurt typu greckiego
sok z cytryny
sól
pieprz
świeża bazylia (opcjonalnie może być suszona)
czosnek

Przygotowanie:

Bób gotujemy, a następnie obieramy. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy dodając jogurt, aby uzyskać kremową konsystencję. Tak przygotowane pesto dekorujemy świeżą bazylią.

Wskazówki i uwagi:

Smakuje rewelacyjnie serwowane na kanapkach podane ze świeżymi pomidorami i ziołami:)
Nadesłał(a) katorga, dnia: 2013-07-26 16:44:03.791
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: