Soczewica gotowana z cebulą i pomidorami suszonymi
Prosty przepis. Pomidory w zalewie ziołowo-olejowej nadają potrawie przyjemny aromat i smak.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
soczewica całe ziarna 1 szklanka (wcześniej namoczyłam kilka godzin)
2 cebule
5-6 pomidorów suszonych (ze słoika, w oleju z ziołami)
sól
2 cebule
5-6 pomidorów suszonych (ze słoika, w oleju z ziołami)
sól
Przygotowanie:
Soczewicę namoczyć na kilka godzin.
Cebulę pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie tak, aby zaczynała się brązowić. Pomidory suszone pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem wrzucić do szybkowaru, zalać wodą, trochę posolić i ugotować. Gotować około 10-12 minut od momentu, kiedy szybkowar zacznie syczeć.
Cebulę pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie tak, aby zaczynała się brązowić. Pomidory suszone pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem wrzucić do szybkowaru, zalać wodą, trochę posolić i ugotować. Gotować około 10-12 minut od momentu, kiedy szybkowar zacznie syczeć.
Nadesłał(a) kariasa,
dnia: 2013-08-12 15:54:28.452
Źródło/autor przepisu: własny przepis- dzisiaj tak wyszło, można kopiować.
Źródło/autor przepisu: własny przepis- dzisiaj tak wyszło, można kopiować.
Twoje zapiski: