Gryczane placuszki jabłkowe
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szkl. mąki z następujących produktów:
- kasza gryczana (jej najwięcej)
- płatki owsiane
- otręby (dowolne, u mnie orkiszowe)
2 łyżeczki siemienia lnianego + 2 wody
ew. jakiś płyn - mleko sojowe niesłodzone, ryżowe, woda (u mnie woda)
jabłka
cynamon
tłuszcz do smażenia (u mnie olej kokosowy)
- kasza gryczana (jej najwięcej)
- płatki owsiane
- otręby (dowolne, u mnie orkiszowe)
2 łyżeczki siemienia lnianego + 2 wody
ew. jakiś płyn - mleko sojowe niesłodzone, ryżowe, woda (u mnie woda)
jabłka
cynamon
tłuszcz do smażenia (u mnie olej kokosowy)
Przygotowanie:
Kaszę gryczaną, płatki i otręby mielimy na mąkę. Jeśli chodzi o proporcje - najwięcej kaszy gryczanej. W międzyczasie robimy siemiowego glutka (zalewamy zmielone siemię gorącą wodą i mieszamy - u mnie 2 łyżeczki siemienia i 2 wody) i dolewamy do mąki, mieszamy. Jeśli jest za sucho, dolewamy wody lub mleka.
Teraz dorzucamy pokrojone w kawałeczki jabłka i cynamon, mieszamy. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, w razie potrzeby odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Teraz dorzucamy pokrojone w kawałeczki jabłka i cynamon, mieszamy. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, w razie potrzeby odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Nadesłał(a) julianka,
dnia: 2013-10-05 22:21:46.724
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: