puszka.pl - pysznie!

Arakowa polewa czekoladowa


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/2 szklanki mleka sojowego
3 łyżki kakao
5 łyżek cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki aromatu arakowego

Przygotowanie:

Zagotowujemy mleko sojowe. Wsypujemy cukier i mieszamy aż się rozpuści. Dodajemy kakao. Trochę gotujemy mieszając, żeby nie było grudek. Następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody.

Gotujemy kilka minut ciągle mieszając, aż otrzymamy dosyć gęstą polewę. Zdejmujemy z ognia, dodajemy aromat i mieszamy.

Wskazówki i uwagi:

Polewa pozostaje płynna. Nie zastyga nawet długo trzymana w lodówce. Z tego względu może dać ciekawy efekt stosowana do lodów lub płaskich ciast, ale nie nadaje się np. do ciastek.
Nadesłał(a) moni, dnia: 2013-10-18 04:54:02.943
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: