Pesto z awokado i rukoli
Błyskawiczne i zdrowe. Dobre jako sos do spaghetti, dip do maczania warzyw i krakersów, pasta kanapkowa lub dodatek do burgerów.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
4
1 dojrzałe awokado
ok. 60 g rukoli (1/2 sklepowego opakowania)
sok z ćwiartki cytryny
1 łyżka dobrej oliwy z oliwek
sól i pieprz
Przygotowanie:
Składniki umieszczamy w malakserze i blendujemy.
Twoje zapiski: