Tapenada - pasta z czarnych oliwek z czosnkiem
Bardzo prosta, niepozorna, szybka i smaczna pasta do kanapek.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
duży słoik czarnych oliwek
2 ząbki czosnku (lub więcej)
kilka łyżek oliwy (4-5)
sól - minimalnie
pieprz
Przygotowanie:
Przepłukane wodą oliwki mielimy blenderem razem z resztą składników. Gotowe. Pasta jest pyszna z grzankami.
Wskazówki i uwagi:
Radzę uważać z solą. Pasta z dodatkiem już niewielkiej ilości soli robi się słona.
Twoje zapiski: