Szatkujemy kapustę. Kroimy w kostkę pietruszki, cebule i paprykę. Rozgniatamy kolendrę.
Rozgrzewamy w garnku oliwę, wrzucamy na nią cebulę i trochę ją smażymy mieszając. Dodajemy pietruszkę i paprykę. Następnie dodajemy kolendrę, rozmaryn, kminek i ziele angielskie. Chwilę smażymy, po czym dodajemy połowę kapusty i mieszamy ją z pozostałymi składnikami. Zalewamy wodą do poziomu kapusty i dodajemy łyżkę soli. Wlewamy przecier pomidorowy i mieszamy. Gotujemy na dużym ogniu dokładając pozostałą część kapusty.
Nadesłał(a) moni,
dnia: 2014-06-22 21:35:34.719
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.